¡Saludos a todos los amantes de la buena cocina! 🌮🍹 Visita nuestro restaurante y únete a nuestro equipo para disfrutar de una experiencia culinaria excepcional. Buscamos a chefs apasionados para unirse a nuestro equipo en expansión. 🍽️💼 Ofrecemos salarios competitivos, un entorno de trabajo dinámico y oportunidades de crecimiento profesional.💪💸

Valoramos la creatividad en la cocina, la experiencia en el sector gastronómico y las habilidades de servicio al cliente. ¡No dejes pasar la oportunidad de ser parte de un restaurante famoso y ayudar a crear momentos gastronómicos memorables para nuestros clientes! 📞🌟¡Envía tu solicitud ahora y haz que cada comida sea única con nosotros!🤝

Ayudante de Cocina o Barra Fría

FUNCIONES:

•  Preparación y apoyo en la elaboración de alimentos según las normativas de higiene alimentaria. 🍽️
• Asistencia en el manejo de inventarios, control de mermas y requisición de insumos. 📦
• Colaboración activa en el mantenimiento de la limpieza y organización en el área de cocina. 🧼
• Apoyo en la ejecución de procesos operativos para garantizar la eficiencia en la producción. 🔄

REQUISITOS:

• Escolaridad mínima de primaria. 🎓
• Experiencia mínima de 6 meses como ayudante de cocina, no necesariamente en comida japonesa. 🕒
• Conocimientos en manejo higiénico alimenticio y aprovechamiento de inventarios. 📊
• Capacidad para trabajar en equipo, con iniciativa, disposición y responsabilidad. 🤝

BENEFICIOS:

• Contrato por tiempo indeterminado y tiempo completo. 📅
• Todas las prestaciones de ley. 💼
• Buen ambiente de trabajo. 🌟
• Oportunidades de crecimiento personal y profesional. 📈
• Capacitación continua para desarrollo en el área. 🎓

Cajero/a para restaurante

FUNCIONES:

• Cobro en efectivo y a través de terminales de pago: Realizar el cobro de manera precisa y eficiente tanto en efectivo como con tarjetas, asegurando la correcta aplicación de los pagos y la emisión de recibos o comprobantes necesarios. 💵💳
• Arqueos y corte de caja: Responsable de realizar los arqueos periódicos para verificar el saldo de caja, así como el corte al final del turno para cuadrar ingresos y egresos de efectivo. 🔍
• Manejo de pedidos para delivery: Tomar y gestionar los pedidos de delivery, asegurando la correcta facturación y preparación para la entrega, manteniendo comunicación fluida con el personal de cocina y los repartidores. 🚗

REQUISITOS:

• Educación mínima de bachillerato tecnológico. 🎓
• Experiencia mínima de 1 año comprobable como cajero/a en restaurante de comida japonesa. 🕒
• Conocimiento sólido en el manejo de efectivo, terminales de pago y procedimientos de corte de caja. 💳
• Disponibilidad para trabajar 📍

BENEFICIOS:

• Contrato para obra o tiempo determinado, tiempo completo y presencial. 📅
• Sueldo base competitivo. 💼
• Propina semanal adicional. 🌟
• Prestaciones adicionales conforme a la ley. 📑

Chef de restaurante

FUNCIONES:

• Supervisión de cocina: 👨‍🍳 Coordinar y supervisar la preparación de alimentos según los estándares de calidad y presentación establecidos por la cadena.
• Gestión de personal: 👥 Manejar un equipo de aproximadamente 20 personas, asegurando la capacitación, motivación y eficiencia del personal de cocina.
• Control de costos y mermas: 💰 Implementar estrategias para controlar costos de alimentos, reducir mermas y mantener el inventario en niveles óptimos.
• Administración de operaciones: 📋 Responsable del cumplimiento de las normativas de salud e higiene, así como de las auditorías internas y externas.

REQUISITOS:

• Educación: 🎓 Licenciatura concluida en Gastronomía, Turismo, Alimentos y Bebidas, Hotelería o carreras afines.
• Experiencia: 🕒 Mínimo 2 años como Chef en cadenas de restaurantes, con experiencia comprobable en manejo de indicadores como costeo, inventarios, proveedores y auditorías.
• Habilidades: 💪 Capacidad para trabajar bajo presión, liderazgo efectivo, habilidades organizativas y disponibilidad de horario.

BENEFICIOS:

• Prestaciones de Ley.
• Seguro de vida.
• Servicio de comedor.
• Bono equivalente a 15 días de sueldo mensual.
• Descuentos dentro del grupo Alsea.

OTRAS OFERTAS

• Mesero Restaurante
• Barman
• Almacenista
• Repartidor/a
• Sushero/a
• Entre otros

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